치킨전문점,,경영 실전사례 및 창업강의 무료실시 [세계닷컴] 2012년 9월6일 본 강의는 맛깔의 14년 외식 컨설팅 노하우와 실제 홈닭스 치킨매장 운영경험을 바탕으로 한 사례중심,,, 무한경쟁 치킨 시장에서 치킨전문점이 살아갈 수 있는 방법에 대해 매출하락의 이유, 서비스, 광고, 배달, 가격정책, 주변 치킨집과 경쟁해서 살아남는 방법,,불경기에도 매출을 높일 수 있는 노하우,,, 불황에 프랜차이즈 창업은 안전할까?? [이투데이] 2012년 9월6일 프랜차이즈 기업은 발굴한 점포의 검증을 상권분석 전문기관에 의뢰하여 가맹점주에게 신뢰를 줌으로써 가맹유치를 원활하게 진행,,,, 가맹점주 입장에서는 점포위치를 직접 분석하고 입점 후.......

[한국경제]꿀닭, 5개월만에 가맹점 120곳 꿀닭은 닭강정 테이크아웃 전문점이다. 닭가슴살의 닭강정을 닭정육으로 대체해 자칫 퍽퍽할 수 있는 단점을 보완했으며 닭강정 단일 메뉴에서 벗어나 치킨탕수육, 가라아케 등을 보강함으로써 메뉴의 단순함을 없앴다. 지난달 말 기준으로 70개 가맹점이 문을 열었고 개점 예정인 곳만 50곳에 이르고 있다. 지난 3월에 가맹사업을 시작한 점을 감안하면 놀라운 속도다.

[한국경제]꿀닭, 5개월만에 가맹점 120곳 꿀닭은 닭강정 테이크아웃 전문점이다. 닭가슴살의 닭강정을 닭정육으로 대체해 자칫 퍽퍽할 수 있는 단점을 보완했으며 닭강정 단일 메뉴에서 벗어나 치킨탕수육, 가라아케 등을 보강함으로써 메뉴의 단순함을 없앴다. 지난달 말 기준으로 70개 가맹점이 문을 열었고 개점 예정인 곳만 50곳에 이르고 있다. 지난 3월에 가맹사업을 시작한 점을 감안하면 놀라운 속도다.

[한국경제]꿀닭, 5개월만에 가맹점 120곳 꿀닭은 닭강정 테이크아웃 전문점이다. 닭가슴살의 닭강정을 닭정육으로 대체해 자칫 퍽퍽할 수 있는 단점을 보완했으며 닭강정 단일 메뉴에서 벗어나 치킨탕수육, 가라아케 등을 보강함으로써 메뉴의 단순함을 없앴다. 지난달 말 기준으로 70개 가맹점이 문을 열었고 개점 예정인 곳만 50곳에 이르고 있다. 지난 3월에 가맹사업을 시작한 점을 감안하면 놀라운 속도다.

가격파괴 매장 급속히 늘어…장기불황 진입 신호탄 [MK뉴스] 2012년 9월5일 닭을 튀겨 소스에 버무린 닭강정을 테이크아웃으로 판매하는 일명 `컵닭` 매장도 빠르게 늘고,, 프라이드 치킨전문점 일색인 치킨시장에서 소량 판매, 저가 전략으로 틈새를 뚫겠다는 전략,,주고객은 초등학생, 대학생, 직장인까지 다양하다. 닭강정전문점 `줄줄이꿀닭`은 꿀닭강정과 일본식 닭튀김 메뉴인 `가라아케` 등을 작은 컵 1000원, 큰 컵 2000원, 작은 박스 6000원 선에 판매 중, 도시락 프랜차이즈 오봉 도시락 POP카드 출시, 도시락 창업에 활기[한국일보] 2012년 9월5일 이번 POP카드 출시로 인해 오봉도시락 프랜차이즈 창업 사업이 더욱 활기를 띨 전망,,.......

가격파괴 매장 급속히 늘어…장기불황 진입 신호탄 [MK뉴스] 2012년 9월5일 닭을 튀겨 소스에 버무린 닭강정을 테이크아웃으로 판매하는 일명 `컵닭` 매장도 빠르게 늘고,, 프라이드 치킨전문점 일색인 치킨시장에서 소량 판매, 저가 전략으로 틈새를 뚫겠다는 전략,,주고객은 초등학생, 대학생, 직장인까지 다양하다. 닭강정전문점 `줄줄이꿀닭`은 꿀닭강정과 일본식 닭튀김 메뉴인 `가라아케` 등을 작은 컵 1000원, 큰 컵 2000원, 작은 박스 6000원 선에 판매 중, 도시락 프랜차이즈 오봉 도시락 POP카드 출시, 도시락 창업에 활기[한국일보] 2012년 9월5일 이번 POP카드 출시로 인해 오봉도시락 프랜차이즈 창업 사업이 더욱 활기를 띨 전망,,.......

가격파괴 매장 급속히 늘어…장기불황 진입 신호탄 [MK뉴스] 2012년 9월5일 닭을 튀겨 소스에 버무린 닭강정을 테이크아웃으로 판매하는 일명 `컵닭` 매장도 빠르게 늘고,, 프라이드 치킨전문점 일색인 치킨시장에서 소량 판매, 저가 전략으로 틈새를 뚫겠다는 전략,,주고객은 초등학생, 대학생, 직장인까지 다양하다. 닭강정전문점 `줄줄이꿀닭`은 꿀닭강정과 일본식 닭튀김 메뉴인 `가라아케` 등을 작은 컵 1000원, 큰 컵 2000원, 작은 박스 6000원 선에 판매 중, 도시락 프랜차이즈 오봉 도시락 POP카드 출시, 도시락 창업에 활기[한국일보] 2012년 9월5일 이번 POP카드 출시로 인해 오봉도시락 프랜차이즈 창업 사업이 더욱 활기를 띨 전망,,.......

[트렌드]불황극복 '싱글족'이 답이네…식품업계, 1인 제품 잇달아 선봬 [뉴시스] 2012년 9월2일 외식 브랜드 아모제에서도 가정간편식 브랜드 '카페 아모제 레디밀'을 선보이고 닭강정, 깐쇼새우, 샐러드 등 1인용 소포장 제품들을 홈플러스와 편의점 CU를 통해 판매,, 편의점 세븐일레븐에서 판매 중인 와인 '옐로운테일' 시리즈는 고작 187㎖ 크기에 불과한 미니와인,,, 외식 프랜차이즈, 콘텐츠가 경쟁력[머니위크] 2012년 9월4일 “이색적인 콘셉트와 스토리텔링은 2012년 주요 마케팅 전략에서 높은 순위를 차지하고 있다”며 “젊은 연령층과 가족 단위 고객을 공략하기 위해서는 음식의 품질은 물론 직접적으로 즐길 수 있는 콘텐츠를 함.......