대한민국 최초의 프랜차이즈 종사자 모임인 프랜차이즈포럼이 23년 되었다. 처음 결성될 때만 해도 프랜차이즈 본부에 몸담고 있던 사원, 주임, 대리, 과장급이 주축이었다. 23년이 지난 현재는 대한민국을 대표하는 프랜차이즈 브랜드를 운영하는 대표로, 임원으로 성장하였다. 이번 특강 주제는 프랜차이즈의 출점전략과 빅데이터 상권분석이었다. 핵심 내용은 나의 브랜드를 어느 지역에 기반을 두고 가맹사업을 전개할 것인지, 또 어느 정도로 매장을 개설할 것인지, 서울 수도권을 중심으로 할 것인지, 전국적으로 전개할 것인지 설계가 필요하다고 전했다. 이어서 가맹점 간 상권범위(영업범위)설정 방법과 상권수명주기 단계 파악 그리고.......

코로나19 이후 빈점포와 빈건물은 점점 늘어나고 있다는데 정작 내가 찾는 점포는 왜 없을까? 필자에게 이런 질문을 하는 사람들이 부쩍 늘었다. 답은 딱 한 가지다. 조건이 맞지 않기 때문이다. 빈점포라고 해서 임대료가 대폭 인하된 건 아니다. 임대보증금과 월세는 조금 떨어졌는지 모르지만 점포를 구하는 사람의 입장에서 보면 크게 떨어진 건 아니기 때문이다. 그리고 자신의 점포비용(임대보증금, 월세, 권리금, 관리비 등)에 맞지 않는 점포를 보기 때문이다. 단독주택 밀집지역 주택가 상권 혹은 골목상권에 출점할 예비창업자가 신도시 고층아파트 밀집지역 상권 혹은 왕복4차선 이상 도로에 출점하려고 하니 점포가 없는 것이다. 이.......

망하려면 무슨 짓을 못할까? 다들 꼼꼼하게 준비하고 깐깐하게 창업한다고 하는데 도대체 망하는 이유가 뭘까? 업종선정도, 창업자금 조달도, 창업자 자신의 경영자 마인드도 아무 문제가 없다. 그런데 왜? 창업4대요소 중 창업자, 창업아이템, 창업자금 조달에 모든 힘을 다 쏟아서 그런가? 그래서 그런지 창업에서 결코 쉽게 결정하면 안되는 사업장(점포)은 너무 쉽게 결정하는 것 같다. 일단 업종 및 아이템을 결정했다면 그에 딱 맞는 점포를 찾아야 한다. 그런데 어떤 상권의 어떤 입지에 출점할지 막막하기만 하다. 막상 점포를 구하려고 다녀도 어디가 좋은 곳인지 판단하기 어렵다. 출점하려고 해도 다 그곳이 그곳인 것 같다. 그러다보.......

망하려면 무슨 짓을 못할까? 다들 꼼꼼하게 준비하고 깐깐하게 창업한다고 하는데 도대체 망하는 이유가 뭘까? 업종선정도, 창업자금 조달도, 창업자 자신의 경영자 마인드도 아무 문제가 없다. 그런데 왜? 창업4대요소 중 창업자, 창업아이템, 창업자금 조달에 모든 힘을 다 쏟아서 그런가? 그래서 그런지 창업에서 결코 쉽게 결정하면 안되는 사업장(점포)은 너무 쉽게 결정하는 것 같다. 일단 업종 및 아이템을 결정했다면 그에 딱 맞는 점포를 찾아야 한다. 그런데 어떤 상권의 어떤 입지에 출점할지 막막하기만 하다. 막상 점포를 구하려고 다녀도 어디가 좋은 곳인지 판단하기 어렵다. 출점하려고 해도 다 그곳이 그곳인 것 같다. 그러다보.......

예비창업자들이 쉽게 창업에 나설 수 있는 업종 중 하나로 김밥전문점을 든다. 그렇다면 김밥전문점은 어디에 들어가야 장사가 잘될까? 필자의 답은 '주택가 특성이 강한 역세권 상권'이다. 김밥전문점을 분류할 때 우선 제품 가격에 의해 분류하는데 저가, 중가, 고가로 나누어진다. 또한, 김밥전문점은 개인 독립 점포냐, 프랜차이즈 점포냐로 분류한다. 김밥의 유래는 조선시대까지 올라가지만 1990년대 들어 서면서 김밥전문점과 프랜차이즈 브랜드들이 생겨났다. 아마도 1994년 대학로에서 시작된 김가네가 최초의 김밥 프랜차이즈인 것으로 생각한다. 이후 1000원 김밥의 대명사인 김밥천국이 나오면서 유사 프랜차이즈들이 우후.......

예비창업자들이 쉽게 창업에 나설 수 있는 업종 중 하나로 김밥전문점을 든다. 그렇다면 김밥전문점은 어디에 들어가야 장사가 잘될까? 필자의 답은 '주택가 특성이 강한 역세권 상권'이다. 김밥전문점을 분류할 때 우선 제품 가격에 의해 분류하는데 저가, 중가, 고가로 나누어진다. 또한, 김밥전문점은 개인 독립 점포냐, 프랜차이즈 점포냐로 분류한다. 김밥의 유래는 조선시대까지 올라가지만 1990년대 들어 서면서 김밥전문점과 프랜차이즈 브랜드들이 생겨났다. 아마도 1994년 대학로에서 시작된 김가네가 최초의 김밥 프랜차이즈인 것으로 생각한다. 이후 1000원 김밥의 대명사인 김밥천국이 나오면서 유사 프랜차이즈들이 우후.......

약국만큼 입지에 민감한 업종은 없을 것이다. 최근 들어 2층, 3층, 4층도 마다하지 않고 출점을 하고 있다. 단, 2층, 3층, 4층에 개인 병·의원이 있음은 당연하다 할 것이다. 이것을 보완업종이라고 해서 업종간 서로서로 보완하는 것을 말한다. 보완업종이라도 이런 것을 유의해야 한다. 병원 주 출입구가 어디인지 파악해야 한다. 이곳 안과병원은 건물이 한 동이었을 때는 출입구가 한 곳이었다. 그래서 병원 바로 옆에 약국이 출점만 하면 줄을 서야 하는 황금 알을 낳는 거위였다. 하지만 상권의 변화가 일어났다. 병원을 찾는 환자들이 급증하면서 현재의 병원 건물 바로 옆에 새로운 병원 건물을 한 동 더 건축했다. 그 결과, 출입구가 두.......

약국만큼 입지에 민감한 업종은 없을 것이다. 최근 들어 2층, 3층, 4층도 마다하지 않고 출점을 하고 있다. 단, 2층, 3층, 4층에 개인 병·의원이 있음은 당연하다 할 것이다. 이것을 보완업종이라고 해서 업종간 서로서로 보완하는 것을 말한다. 보완업종이라도 이런 것을 유의해야 한다. 병원 주 출입구가 어디인지 파악해야 한다. 이곳 안과병원은 건물이 한 동이었을 때는 출입구가 한 곳이었다. 그래서 병원 바로 옆에 약국이 출점만 하면 줄을 서야 하는 황금 알을 낳는 거위였다. 하지만 상권의 변화가 일어났다. 병원을 찾는 환자들이 급증하면서 현재의 병원 건물 바로 옆에 새로운 병원 건물을 한 동 더 건축했다. 그 결과, 출입구가 두.......