전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-10-11 獨 ‘아누가’ 참가 12개 한국 기업, aT 실수로 3일간 제품 시연 못해 독일 쾰른에서 7일 개막, 11일까지 열리는 국제식품박람회 ‘아누가(An... 김윤경 기자 위탁 제조, 자신의 상표로 유통ㆍ판매하는 식품에 문제 생겼을 때 유통전문판매업자 책임은? 지속가능성 이어가는 미국 오하이오주 대두산업 현장 ② CJ제일제당, 브라질 자회사 ‘CJ셀렉타’ 지분 전량 매각 CJ제일제당은 10일 공시를 통해 브라질 자회사 CJ셀렉타 보유지분 전량인 66%를 미국 곡물기업 번지(Bu... 샘표 ‘완두 간장’, 국제식품박람회 ‘..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-10-10 롯데웰푸드, 인도 첸나이 공장에 ‘롯데 초코파이’ 제3라인 가동 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 인도 자회사인 롯데 인디아(LOTTE INDI... 김윤경 기자 9월 국제 설탕ㆍ곡물 가격 상승, 유지류ㆍ유제품ㆍ육류는 하락 SPC삼립 ‘케어스 약과’, ‘아누가’서 글로벌 식품 트렌드 이끌 제품 선정 농산물 온라인도매시장 11월 30일 출범한다 ‘농산물 온라인 도매시장’ 열리면기존 도매시장 대비 유통단계 축소(4단계→2~3단계)물류 효율화 및 푸드 마... 올 쌀 생산량 전년보다 8만톤 감소 전망…정부 “모니..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-10-6 식약처, 전국 어린이집 집단급식소 4400여 개소 위생점검 식품의약품안전처(처장 오유경)는 주로 겨울철에 발생이 증가하는 노로바이러... 나명옥 기자 농협 인삼검사소 검사물량 7년 새 1/3토막…누적적자 13억 넘어 식약처, 6일 오후 중남미 8개국 수출 지원 설명회 대상 ‘종가’, 성수동에 김치 팝업 ‘김치 블라스트 서울 2023’ 오픈 대상의 김치 브랜드 ‘종가’가 오는 15일까지 서울 성수동 수피하우스에서 김치 팝업 ‘김치 블라스트 서울 2... 풀무원, 지속가능식품 브랜드 ‘지구식단’ 소비자 ..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-10-5 서민물가 안정 ‘총력’…배추ㆍ무 할인, 사과 1만5000톤 신속 출하 지원 정부는 배추ㆍ무 할인 지원과 정부 공급 확대, 사과 계약재배 물량 1만5... 이지현 기자 풀무원, 美 ‘블루날루’와 세포배양 해산물 분야 협력 강화 BBQ, 美 앨라버마주에 첫 매장…26개 주 진출 농식품부, ‘케이푸드 플러스 수출탑’ 수상 희망기업 공모 농림축산식품부는 ‘케이푸드 플러스(K-Food+) 수출탑’ 수상을 희망하는 기업을 6일부터 31일까지 공개 ... 농진청-이마트, 지역특산품 발굴ㆍ육성 ‘재발견 프로젝트’..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-27 ‘과실주 유래 비알코올 음료’ 정의ㆍ아황산염류 기준 마련 최근 과실주를 원료로 제조한 비알코올 음료 수요가 증가함에 따라, 정부는... 나명옥 기자 BBQ, 올리브유 가격 폭등에 해바라기유 섞어 쓴다 DTC 유전자검사, 기준 설정이나 결과 해석에 있어 정확성과 타당성 확보하려면... 인도네시아산 과자, ‘검사명령’…산가 적합 시에만 통관 허용 식품의약품안전처(처장 오유경)는 인도네시아(4개 제조업소)에서 수입되는 과자(산가 항목)에 대해 사전에 안전... ‘농산물 온라인 도매시장 개설ㆍ운영’ 규제특..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-26 OEM 수입식품 제조 해외작업장, 위생평가 주기 탄력적 적용 정부는 주문자상표부착(OEM, Original Equipment Manu... 나명옥 기자 소비자주권, ‘식품 표시제 강화’ 등 국감 소비자 분야 10대 정책과제 제안 CJ제일제당 ‘스팸’, 누적 판매량 19억개…올해 말 21억개 돌파 예상 식약처, 처장 직속 ‘글로벌수출전략담당관’ 신설 식품의약품안전처(처장 오유경)는 우수한 국산 식의약 제품의 수출 확대를 위해 수출 지원 정책기능을 전담하는 ... 롯데중앙연구소, 식품연구원-성신여대와 미래식품 소재화 공동 연구 ..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-25 농식품 수출 상승 전환…라면ㆍ김치, 딸기ㆍ배 등 선전 세계적인 경기 둔화, 기록적 엔저 등 어려운 대외 수출 여건에도 불구, ... 나명옥 기자 CJ제일제당, 바이오 산업 분야 글로벌 인재ㆍ신성장동력 발굴 나서 aT, 베트남 ‘MM 메가마켓’과 14개 도시서 ‘K-푸드 페스티벌’ 파리바게뜨, 인천공항에 연구소 콘셉트 매장 오픈 SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 인천공항에 글로벌 베이커리 문화를 선보이는 연구소 콘... 아워홈, 단체급식 시설 플라스틱 가림막 재활용 회수ㆍ재활용 아워홈(..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-22 농심, ‘먹태깡’ 출시 3개월 600만봉 팔려 농심 ‘먹태깡’이 ‘어른용 과자’라는 새로운 스낵 카테고리를 만들며 판매... 김윤경 기자 식품안전정보원, ‘식품안전 규제 국제적 동향과 과제’ 국제 심포지엄 개최 농진청, 농생명 슈퍼컴퓨팅센터 준공 HACCP인증원, 서울신용보증재단과 음식점 위생환경 개선 협약 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 서울신용보증재단과 서울시 음식점 위생환경 개선을 위한 업무협약(MOU)... 인도네시아 4개사 과자제품 ‘검사명령’…수입자가 안전성 입증..