미래 창업인 육성 체험학교 개교 강남소상공인지원센터 12일~16일 '1기 창업학교' 자영업자에게 창업에 대한 기초ㆍ업종정보 등 효율적인 안내서를 제공, 미래 창업자를 육성하는 체험학교가 문을 연다.강남소상공인지원센터(센터장 김영신)는 창업지원의 활성화 차원에서 '1기 창업체험 학교'를 마련한다고 9일 밝혔다.오는 12일부터 16일까지 5일간 일정으로 개최되는 이번 교육은 센터 세미나실에서 진행되는 이론 및 현장실습(12일~14일)과 신용보증기금 연수원에서의 정신력 강화 합숙훈련(15~16일)으로 나뉜다.기존의 이론적 강좌에서 탈피, 창업예정인 업종 및 사업에 대해 계획서를 직접 작성해 입지를 분석하고 업체를 방문하는 현장중.......

남성미용업 프랜차이즈 꾸준하다 프랜차이즈 업체도 살아남기 위한 노력 최근 미용사의 업무범위를 머리미용, 피부미용, 메이크업, 네일아트로 각각 전문화하는 내용의 관련규정 개정안을 주무부서인 보건복지부가 검토하고 있는 것으로 알려짐에 따라 미용업에 대한 관심사항이 높아지고 있다.이외에도 보건복지부는 지난해 5월 31일 중기특위에서 발표한 '영세자영업자 대책'과 관련해 미용업에 대해 자격전문화방안 등을 발표한바 있다.미용업에 대한 정의공중위생관리법에 의하면 미용업은 “손님의 얼굴, 머리, 피부 등을 손질하여 외모를 아름답게 꾸미는 영업을 말한다󰡓라고 규정되어 있다.또한 관련법 시행규칙의 업무범위 규정.......

여성전문분야 창업트레이닝 교육실시 한국여성경제인협회, 중소기업청 지원으로 시행 여성의 섬세함을 이용한 전문분야의 창업을 지원하기 위한 트레이닝 교육이 실시된다.최근 한국여성경제인협회(회장 정명금)는 중소기업청(청장 이현재)의 지원을 받아 여성 신산업 업종의 창업활성화를 위해 창업기초지식 전달과 현장체험중심의 여성전문분야 창업트레이닝 교육을 실시할 예정이라고 밝혔다. 실전창업스쿨은 여성이 비교 우위를 차지할 수 있는 전문분야를 집중육성하기 위해 창업 기초교육, 창업이해과정, 창업심화과정의 단계별 교육을 통해 창업마인드 배양, 업종별 창업전략, 현장체험, 자금, 경영지도에 이르기까지 창업에 필요한 전 과.......

빵 굽는 편의점, 서비스 차별화 경쟁 바이더웨이 등 후발주자 "편의점에서 안 되는 게 어디 있니."아침 출근길에 갓 구운 빵을 살 수 있고,휴대폰 국제전화 로밍 서비스에다 퀵 서비스 대행까지….편의점의 서비스가 갈수록 진화하고 있다.전국 점포 수가 1만개에 가까울 정도로 성장,경쟁이 치열해지면서 서비스 차별화를 위한 편의점 업체 간 '아이디어 전쟁'이 낳은 결과다.바이더웨이는 지난 5일부터 서울 압구정점 등 2개 점포에 빵 굽는 기계를 들여놓고 갓 구운 빵을 팔기 시작했다.오븐기와 발효기를 포함해 기계값만 250만원.바이더웨이는 올 연말까지 60개 매장에 빵 굽는 기계를 추가로 선보일 계획이다.이달 중순부턴 휴대폰 즉석 사.......

가격파괴점은 가라…소비자 개성따라 구매 소득 양극화를 등에 업고 다양한 가격파괴 업종이 빈 점포들을 채워가고 있다.삼겹살 1인분에 3500원, 활어회 7000원, 자장면 1500원 등의 가격파괴형 음식업종은 물론이고, 5000원의 남성미용이나 피부관리 등 서비스업종에 이르기까지 2만 5000여개에 이르는 점포들이 초저가 전략으로 세력을 확장하고 있다.그러나 가격 파괴점의 창업 러시는 수익모델을 업그레이드하지 않는 한 2∼3년을 넘기지 못하고 도태될 것으로 보인다. 소비자의 가치 기준이 하루가 다르게 트레이딩 업(Trading up)되고 있기 때문이다.웰빙 바람에 세계적 기업인 맥도날드가 휘청거리고, 28년 전통의 롯데리아가 가맹점 상위.......

[호텔리어 출신 4인방 창업 성공기] “15년 호텔 근무 노하우가 비결” “15년 이상의 호텔 근무 경험이 수준 높은 고객 서비스, 깔끔한 음식 맛을 만들어 내는 큰 밑천이 됐죠.”호텔리어 출신 직장 동료 및 선·후배 4명이 한 곳에서 차례로 외식창업 보금자리를 틀면서 ‘멋진 제2 인생’을 펼쳐 나가고 있다.화제의 주인공들은 경기도 부천시 중심인 중동에 자리잡은 대형 쇼핑몰 로담코플라자 4층 푸드존에 나란히 입점해 있는 센로스시의 박헌택, 스시락의 송기남, 오므 또 오므의 박충식, 올드델리의 김구연 사장 등 외식전문점 4인방.창업 첫 테이프를 끊은 이는 박헌택 사장(52). 박사장은 1979년 서울 쉐라톤 워커힐에서 출발, 삼성동 뉴.......

최병천 '스시히로바' 대표 "회전초밥집 경쟁력은 위생이죠" 초밥 접시서 실내 공기까지 첨단 시스템으로 관리 독특한 먹거리 꾸준히 개발 170여가지 메뉴 제공 美등 해외 진출도 적극… "日서 배우러 오게 할것" 성행경 기자 saint@sed.co.kr “스시히로바가 인기를 끌면서 고급 회전초밥집이 많이 생겨났습니다. 경쟁자가 생기는 것은 긴장감을 갖게 한다는 점에서 바람직한 일입니다. 시장의 규모를 더욱 키우는 일이기도 하구요. 문제는 벤치마킹하려면 제대로 해서 소비자들에게 만족을 줘야 한다는 겁니다. 어설프게 따라해서는 결국 회전초밥에 대한 고객신뢰를 떨어뜨리게 되니까요.” 회전초밥집 ‘스시히로바’의 최병천(65ㆍ사진) 대표.......

김윤오 유니텍21 대표 홈클리닝+코팅으로 항균효과까지 성행경기자 기아자동차와 선경건설 등 대기업 환경관리부에서 일했던 김윤오 유니텍21 사장(39ㆍ사진)은 샐러리맨 생활로는 자기의 능력을 최대한으로 발휘하는데 한계가 있다고 판단, 99년 사표를 내고 자신의 사업을 준비했다. 처음 성공의 맛을 본 것은 휴대폰 충전기 사업. 같은 해 여행 차 일본을 방문했다가 도처에 휴대폰 급속 충전기가 놓여 있는 것을 보고 국내에서도 곧 붐을 일으킬 것으로 예상해 재빨리 아이템을 도입한 것. 초기 몇 년은 불티나듯 팔려나갔지만 이내 후발업체들이 우후죽순 생겨나 값싼 기계를 내놓으면서 사업을 확장하는데 어려움을 겪었다. 김 사장은 다시.......