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상가라이프

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블로그"상가라이프"에 대한 검색결과953건
  • [비공개] 고추장 매운맛 표준표기법 확정

    고추장 매운맛 표준표기법 확정 고추장 매운맛 표준표기법 확정 (서울=연합뉴스) 이달 말부터 고추장에 매운맛을 표시하는 표준등급이 도입된다. 1일 농림수산식품부와 한국식품연구원(한식연)에 따르면 정부와 식품업계는 최근 고추장의 매운맛을 5단계로 구분해 표기하는 표준등급에 합의했다. 이 등급은 'GHU(Gochujang Hot taste Unit)'를 표기 단위로 하고, 덜 매운맛부터 순서대로 '1단계 순한 맛(GHU 30 미만)-2단계 덜 매운맛(GHU 30∼45 미만)-3단계 보통 매운맛(GHU 45∼75 미만)-4단계 매운맛(GHU 75∼100 미만)-5단계 매우 매운맛(GHU 100 이상)'으로 표시하기로 했다. 2010.4.1 photo.......
    상가라이프|2010-04-01 01:55 pm|추천

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  • [비공개] 브랜드 스타.. 놀부, 한식 표준화 선도…해외 진출 박차

    브랜드 스타.. 놀부, 한식 표준화 선도…해외 진출 박차 종합외식기업 ㈜놀부NBG에서 운영하는 한식 패밀리 브랜드 '놀부'는 표준화하기에 까다로운 한식 부문에서 성공한 대표적인 브랜드로 꼽힌다. 23년간 고객들의 꾸준한 사랑을 받아온 '놀부보쌈과 돌솥밥','놀부부대찌개와 철판구이','놀부항아리갈비','놀부설농탕과 냉면'뿐만 아니라 고품격 한정식 브랜드 '수라온',퓨전 중식레스토랑 '차룽',카페브랜드 '산타루치아' 등 모두 8개의 브랜드를 운영하며 종합 외식기업을 지향하고 있다. 놀부NBG는 한국형프랜차이즈 시스템 구축과 가.......
    상가라이프|2010-03-29 10:41 am|추천

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  • [비공개] 프랜차이즈 업무지원 컨설팅

    프랜차이즈 업무지원 컨설팅 안내 (수입 프랜차이즈 브랜드 및 국내외 신규 프랜차이즈 브랜드 런칭 업무지원) 프랜차이즈 체인사업 관련 전반의 컨설팅 업무를 다음과 같이 진행합니다.Franchise Business Consulting .. Franchise 기획(국내외 프랜차이즈 기획 및 업무지원).. Franchise 전개.. Franchise 브랜드 런칭.. Franchise 가맹 투자자 발굴.. Franchise 타업점 브랜드화.. Franchise 점포 개발.. Franchise 사업투자 및 투자유치 컨설팅.. Franchise 프로모션 .. Franchise 업무교육.. Franchise 창업 컨설팅.. Franchise 공동투자 컨설팅.. Franchise 경영 리스크 분석.. Franc.......
    상가라이프|2010-03-17 11:57 am|추천

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  • [비공개] 소비자경영 대상.. 맛있는 음식으로 건강을 찾는 곳! ‘복되고돈되고’..

    소비자경영 대상.. 맛있는 음식으로 건강을 찾는 곳! ‘복되고돈되고’ 프랜차이즈사업진출 영양만점에 쫄깃한 맛을 자랑하는 웰빙음식 복어는 누구나 좋아하는 고급생선요리이다. 다양한 분야의 외식문화 사업 진출로 외식산업 발전을 이루어 한국음식 문화 선도에까지 기여하고자 탄생한 웰빙 복어요리전문점 ‘복되고 돈되고’(공동대표 지태만, 이영자)가 [스포츠서울닷컴 2010년 상반기 소비자경영 대상] 프랜차이즈 분야에 선정되었다. 지난 1999년 타 브랜드로 복어체인점을 창업한 지태만 대표는 2007년부터 ‘복되.......
    상가라이프|2010-03-17 11:51 am|추천

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  • [비공개] 프랜차이즈 수준평가 시범사업 시행합니다

    프랜차이즈 수준평가 시범사업 시행합니다 관련 설명회, 16일 서울역 대회의실 중소기업청과 소상공인진흥원이 프랜차이즈 수준평가를 위한 본격적인 행보에 시작했다. 먼저, 프랜차이즈 수준평가에 대한 시범실시 공고를 발표하고, 오는 16일 서울역사 대회의실에서 사업설명회 개최 4월말까지 평가신청 업체를 모집한다. 이후에도 프랜차이즈 시범사업 수준평가를 5월중순까지 2차례 진행하고, 제도발전을 위한 워크샵도 진행한다. 이외에도 5월말까지 프랜차이즈 수준평가 제도개선.......
    상가라이프|2010-03-17 11:45 am|추천

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  • [비공개] 프랜차이즈 정보공개서, 4월 12일까지 재등록 하세요

    프랜차이즈 정보공개서, 4월 12일까지 재등록 하세요 공정위, 2009년도 변경내용 등록해야 프랜차이즈 정보공개서가 등록된 가맹본부들이 오는 2009년분 가맹점수 변경 내용 및 가맹본부의 정보공개서 내에 변경내용을 오는 4월 12일까지 새롭게 재등록 해야 한다. 공정거래위원회 가맹유통과는 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법률’ 제6조의2 및 시행령 제5조의3제1항에 따라 공정거래위원회에 등록한 정보공개서의 내용을 변경 등록해야 한다고 밝혔다. 특히 매 사업연도가 끝난 후 100일까지 변경등록.......
    상가라이프|2010-02-22 01:26 pm|추천

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  • [비공개] 밥집에 밥이 아쉬워

    밥집에 밥이 아쉬워 [매거진 esc]소박한 반찬과 메뉴로 한끼 걱정 덜어주는 홍대 앞 밥집 탐방…찬수 줄이고 주메뉴에 집중했으면한정식집은 비싸고 부담스럽다. 김밥, 분식 프랜차이즈의 얕고 설익은 맛은 지겹다. ‘백반’이라는 말은 쉽지만 백반다운 백반을 만나기는 어렵다. 고기나 한정식이 아니고 밥과 반찬이 나오는 식당을 보통 ‘가정식 백반집’이라 부른다. 그냥 밥집이라 불러도 무방하다. 이탈리아의 ‘비스트로’다. 일부러 멀리서 찾아갈 맛집은 아니지만 먹고 나면 기분이 좋아지는 밥을 주는 곳이라고 생각하면 된다. 그러나 현.......
    상가라이프|2010-02-01 03:04 am|추천

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  • [비공개] 중소강열전.. 작지만 강한 기업 CEO들의 큰 새해 포부

    중소강열전.. 작지만 강한 기업 CEO들의 큰 새해 포부 성공한 중소 기업인들의 파란만장한 삶과 경영철학. 성공비결을 들어온 ‘중소强기업 CEO 열전’은 2010년에도 계속된다. 그리고 스포츠서울에 소개된 중소기업 CEO들의 ‘성공신화 만들기’도 중단없이 이어진다. 지난해 7월 14일 첫 회를 내보낸 이후 6개월 밖에 되지 않았지만 ‘1000만달러 수출탑’을 수상한 기업도 탄생했고. 여성벤처협회 시상식에서 지식경제부 장관상을 수상한 기업인도 나왔다. 현재 수십억원에서 수백억원대 매출을 기록하고.......
    상가라이프|2010-01-11 12:57 pm|추천

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  • [비공개] 경인년 백호랑이, 신성한 영물로, 정다운 친구로 오랜세월 ‘공생’

    신성한 영물로, 정다운 친구로 오랜세월 ‘공생’ 서공임의 백호랑이 그림. ‘사람은 고귀한 신분으로 태어나는 것이 아니라 스스로 고귀한 사람으로 되어 가는 것이다.’ ㆍ경인년, 한국인과 호랑이ㆍ강인한 기개 돈·권력·승리 상징…현대에도 다양한 이미지로 등장 “백두산 등허리 오르막/늙은 호랑이 등허리/그 등허리 자욱이 파란 풀 돋아나/어느 잎보다/어느 꽃보다/그 등허리 가득 채워 융단인 듯/그 누가 여기 밟고 걸어갈 노릇인가./천겁 바람에 씻기고 씻겨/그 날카로운 화산 용암 칼서슬/닳고 닳아/한 마당/커다란 왕호랑이 등허리/거기 어.......
    상가라이프|2010-01-01 07:44 pm|추천

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  • [비공개] 스토브‥쌀국수·생라멘·사케 한자리에서 즐겨

    스토브‥쌀국수·생라멘·사케 한자리에서 즐겨 누들바 등을 운영하고 있는 이상훈 ㈜스토브 사장(40 · 사진)은 프랜차이즈 외식업계에서 숨은 실력자로 꼽힌다. 그는 '스토브''아지노구니 노부''스파이스 스토리''마미스키친' 등 4개 브랜드의 40여개 매장을 운영 중이다. 프랜차이즈 업계에서는 드물게 전체 점포의 80%가량을 직영하고 있다. 이 사장은 "장기간 직영점을 운영해 사업 타당성을 검증한 뒤 프랜차이즈 사업을 시작해야 한다"며 "2002년부터 외식사업을 하면서 노하우를 충분히 쌓았다고 판단해 본격 가맹점 모집에 들어갔다"고 말했다. 그.......
    상가라이프|2009-11-26 11:07 am|추천

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